Pierś z kurczaka to jedno z najchętniej wybieranych mięs w Polsce. Jest bardzo uniwersalna i można z niej przygotować wiele pysznych dań. Jednym z najczęściej zadawanych pytań przez osoby dbające o swoją dietę jest to, ile kalorii ma piersi z kurczaka. Postaramy się na to pytanie odpowiedzieć.
Pierś z kurczaka – kaloryczność
Pierś z kurczaka to mięso chude, czyli o niskiej zawartości tłuszczu. To sprawia, że jest to jedno z najzdrowszych mięs. Jedna porcja piersi z kurczaka, czyli około 100 gramów, zawiera około 165-180 kalorii. Warto jednak zauważyć, że wartość kaloryczna może się różnić w zależności od sposobu przygotowania mięsa. Na kaloryczność mięsa wpływa także to, czy podajemy je z dodatkami, takimi jak sosy czy ziemniaki.
Wartość odżywcza piersi z kurczaka
Pierś z kurczaka to bogate źródło białka, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera także wiele cennych składników mineralnych, takich jak fosfor, potas czy selen oraz witamin, m.in. witaminy z grupy B.
| Nazwa składnika | Ilość na 100 g mięsa |
|---|---|
| Białko | 20,6 g |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Fosfor | 200 mg |
| Potas | 300 mg |
| Sód | 67 mg |
| Witamina B3 (niacyna) | 12,1 mg |
| Witamina B6 | 0,9 mg |
| Witamina B12 | 0,5 µg |
Jakie dania można przygotować z piersi z kurczaka?
Pierś z kurczaka to bardzo uniwersalne mięso, z którego można przygotować wiele pysznych i zdrowych dań. Można ją grillować, piec, smażyć czy gotować. Najprostszym i najbardziej popularnym sposobem na przygotowanie piersi z kurczaka jest upieczenie jej w piekarniku z dodatkiem ziół i przypraw. Można także przygotować z niej curry, sałatki, dania z makaronem czy dania chińskie.
Czy piersi z kurczaka są zdrowe?
Tak, piersi z kurczaka są bardzo zdrowe. Są chude i bogate w białko, co czyni je idealnym mięsem dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać swoją wagę. Zawierają także cenne składniki mineralne i witaminy, które wpływają korzystnie na zdrowie naszego organizmu.
Czy jedzenie piersi z kurczaka jest dobre dla sportowców?
Tak, jedzenie piersi z kurczaka jest bardzo dobre dla sportowców. Zawiera dużo białka, które jest niezbędne do budowania i regeneracji mięśni. Można więc śmiało powiedzieć, że piersi z kurczaka są jednym z najlepszych źródeł białka dla osób aktywnych fizycznie.
Czy piersi z kurczaka są dobre dla dzieci?
Tak, piersi z kurczaka są dobre dla dzieci. Są źródłem wartościowego białka i innych składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu dziecka. Jednak należy pamiętać, żeby mięso było dokładnie ugotowane lub upieczone, aby uniknąć zakażeń bakteryjnych.
Czy piersi z kurczaka są dobre dla osób na diecie?
Tak, piersi z kurczaka są bardzo dobre dla osób na diecie. Są chude, czyli zawierają niewiele tłuszczu, ale za to dużo białka, co sprawia, że dają uczucie sytości na długo. Są także łatwe do przygotowania i można z nich przygotować wiele zdrowych dań. Jednak trzeba pamiętać, żeby nie dodawać zbyt dużo kalorycznych dodatków, takich jak sosy czy tłuste ziemniaki.
Jak przechowywać piersi z kurczaka?
Piersi z kurczaka należy przechowywać w lodówce w temperaturze od 2 do 4 stopni Celsjusza. Nie powinny być przechowywane dłużej niż 2-3 dni. Jeśli nie planujemy użycia mięsa w ciągu kilku dni, warto go zamrozić. Pamiętajmy jednak, żeby mięso zamrożone nie traciło na jakości, warto więc je wcześniej dokładnie opakować w folię spożywczą lub woreczki strunowe i oznaczyć datą zamrożenia.
Jak przygotować zdrowe danie z piersi z kurczaka?
Przygotowanie zdrowego dania z piersi z kurczaka jest bardzo proste. Wystarczy upiec mięso w piekarniku lub na grillu, a następnie podać z sałatką z pomidorów i ogórków. Można także przygotować z piersi z kurczaka curry lub sałatkę z makaronem i warzywami. Ważne, żeby unikać tłustych sosów i zbyt dużych porcji mięsa.
Podsumowanie
Pierś z kurczaka to jedno z najzdrowszych mięs, które można dodać do swojej diety. Jest chuda i bogata w wartościowe składniki odżywcze, takie jak białko, fosfor czy witaminy z grupy B. Można z niej przygotować wiele pysznych i zdrowych dań, np. grillować, piec czy gotować. Pamiętajmy jednak, żeby nie dodawać zbyt dużo kalorycznych dodatków i przechowywać mięso w odpowiednich warunkach.
FAQ
Ile kalorii ma piersi z kurczaka?
Jedna porcja piersi z kurczaka, czyli około 100 gramów, zawiera około 165-180 kalorii.
Czy piersi z kurczaka są dobre dla osób na diecie?
Tak, piersi z kurczaka są bardzo dobre dla osób na diecie. Są chude, czyli zawierają niewiele tłuszczu, ale za to dużo białka, co sprawia, że dają uczucie sytości na długo.
Jak przechowywać piersi z kurczaka?
Piersi z kurczaka należy przechowywać w lodówce w temperaturze od 2 do 4 stopni Celsjusza. Nie powinny być przechowywane dłużej niż 2-3 dni. Jeśli nie planujemy użycia mięsa w ciągu kilku dni, warto go zamrozić.
Podobne tematy